Profesor contratado en la UNTREF dicta Seminario, en la Maestría en Historia.
Fue Director de Educación polimodal y TTP de la Dirección General de Cultura y Educación. Provincia de Buenos Aires.
Fue Director del Centro de Documentación e Información Educativa de la Dirección General de Cultura y Educación. Provincia de Buenos Aires.
Fue Asesor del Consejo General de Educación de la Dirección General de Cultura y Educación. Provincia de Buenos Aires.
Pertenece al Instituto de Estudios Iniciales. Es docente asociado de Problemas de Historia Argentina en la UNAJ.
Doctorado en Historia (UNTREF); Obtuvo una Maestría en Antropología Social (IDES) y una Maestría en Historia (UNTREF); es Profesor en Historia por la UNLP.
Sus últimas publicaciones fueron: Jorge Levoratti; Raanan Rein ; Claudio Panella Y Guillermo Korn. Asociaciones docentes 1951-1955. “Entre la CGT y la CGE ¿Trabajadores o profesionales? En busca de la Comunidad Organizada”. San Justo-Provincia de Bs. As.: (UNLAM. 2022). p.219 – 246. isbn 978987441725.
Jorge Levoratti. “Acatar y cumplir: reglamentos de escuelas públicas y subjetividad docente en la Provincia de Buenos Aires” (1876-1958). Historia de la educación – anuario.: SAHE. 2021 vol.22 n°. p40 – 52. issn 2313-9277.
Jorge Levoratti. “Para un maestro no debe haber nada mejor que otro maestro. El discurso de la revista sindical didáctica de la Unión de Docentes Argentinos. PolHis.: Programa Interuniversitario de Historia Política.” 2020 vol.26 n°. p342 – 373. issn 1853-7723. Jorge Levoratti Y Otros; Juan Pedrosa; Gabriela Peirano; Adriana Sánchez. “La gratuidad en la universidad peronista (1946-1955) desde la perspectiva analítica de los presupuestos universitarios. UNIVERSIDAD Y PUEBLO.”Florencio Varela: Colaboratorio Universitario del Sur. 2022. p167 – 192. isbn 9789874826800.
Jorge Levoratti; Claudio Panella Y Guillermo Korn. :La Revista Escuela y Religión. “Catolicismo y Mercantilismo. Ideas y debates para la Nueva Argentina”. La Plata: Editorial de Periodismo y comunicación. UNLP. 2018. p137 – 162. isbn 978-950-34-1714-0. Jorge Levoratti; Claudio Panella Y Guillermo KorN.
La Revista Escuela y Religión: “Catolicismo y Mercantilismo. Ideas y debates para la Nueva Argentina”. La Plata: Editorial de Periodismo y comunicación. UNLP. 2018. p137 – 162. isbn 978-950-34-1714-0 y Jorge Levoratti. La educación en el gobierno peronista de Domingo Mercante. CABA: Biblos. 2021. pag.341. isbn 9789876919135