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Investigadora Adjunta CONICET en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA). Docente de grado y de postgrado en la Universidad Nacional de la Plata (UNLP) entre 2008 y 2017. 

Ha realizado actividades de vinculación y transferencia con el sector productivo relacionado con alimentos fermentados, dirigiendo actualmente un convenio CONICET-empresas.

Fue representante del Estamento de Graduados (UNLP), Es representante del estamento de Investigadores en la Comisión de Bioseguridad del CIDCA (CONICET-UNLP-CIC).

Evaluadora en la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y en la UNLP. (más…)

Pertenece al Instituto de Ingeniería y Agronomía. Es Profesora de la materia  Planeamiento Territorial I y II en la UNAJ.

Profesora titular de Sistemas de Representación en el Instituto Universitario para el Desarrollo Productivo y Tecnológico y de la Carrera de Bioingeniería (IUDPT)

Arquitecta Especialista en HyS en la Industria de la Construcción (UNLP)

Directora del Proyecto de Vinculación Desarrollo y actualización tecnológico-productiva para la mejora del proceso de elaboración de pastas secas” PATEP-RITEP –(Convocatoria 2023 – UNAJ)

Fue Coordinadora de Programas Especiales del Instituto Provincial de Administración Pública.

Fue Asesora Técnica y Directora de Inspección y Auditoría de Obras de la Dirección Prov. de Control y Supervisión de Obras y Proyectos (OPISU – Pcia. de Buenos Aires) 

Fue jefa de Proyectos de obras y restauración en la firma Ignacam Servicios S.A.

Fue consultora en el Proyecto Pro.Cre.Ar Avellaneda (700 viviendas).

Pertenece al Instituto Ciencias Sociales y Administración. Es docente asociada de Introducción al Desarrollo Sustentable y Coordinadora de la materia Introducción al Desarrollo Sustentable Carrera de Gestión Ambiental  en la UNAJ.

Profesora de Paleontología en la Universidad Nacional De Río Cuarto, Profesora de la Cátedra de Biogeografía, Física General, Biología, Genética y Mejoramiento Animal y Paleozoología en UNLP.

Doctora en Ciencias Naturales (UNLP). Paleontología de Vertebrados (UNLP). 

Área de Estudios y Trabajo:  Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente (Salud Socioambiental, Agrotóxicos, Impacto ambiental) 

Docente Investigadora Centro de Investigación e Innovación Educativa para el GPBA.

Su última publicación fue: ADRIANA MENEGAZ; DANIELA GARCIA . Pedagogía de lo Invisible: una experiencia de Investigación acción para construir inéditos posibles. Florencio Varela: UNAJ . 2021. pag.62. isbn 978-987-3679-58-2
Ha sido investigadora en el proyecto: “Promoción de la salud y prevención del riesgo por uso y/o exposición a agroquímicos en horticultores familiares de La Capilla” (UNMDP).

Ha brindado asesoramiento especializado en el Programa Educación Ambiental. Secretaria de Educación (Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires).

Asesora Pedagógica en el Museo Mineralógico MUMIN. SEGEMAR Servicio Geológico de la Nación. Secretaría de Minería de la Nación.

Formación Académica: Traductorado en Lengua Inglesa UNLP, Diploma Superior y Programa de Actualización en Docencia (CLACSO).

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Pertenece al Instituto de Ciencias de la Salud. Es Jefe de trabajos prácticos de Biología General en la UNAJ.

Ayudante diplomado de Biología  UNLP.

Becario en INTI

Bioquímico (UNLP) 

Área de Estudios y Trabajo: Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación (PROTEASAS, ENZIMAS, PROTEÍNAS)

Es personal técnico de apoyo del proyecto:Enzimas vegetales y cuero. Tecnología enzimática para una industria del cuero respetuosa del medio ambiente

 (08-2016/12-2018) ME.

Su última publicación fue: ERRASTI MARÍA EUGENIA; TORRES MARIA JOSE; MERCERAT JULIO ; CAFFINI NÉSTOR; LÓPEZ LAURA. Plant

proteases from Carica papaya and Vasconcellea quercifolia with potential application for a cleaner processing intanneries. BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION.: TAYLOR & FRANCIS LTD. 2020 vol. n°. p – . issn 1024-2422.

Ha trabajado en Gestión de la Calidad en BIOGÉNESIS BAGÓ S.A.

Es Jefa de trabajos prácticos de la materia Taller de lectura y escritura en las disciplinas (UNGS). Jefa de trabajos prácticos de la materia Lectura y escritura académica (UNICABA). Profesora de Lengua de CIEEM (UBA). y Profesora Visitante de la materia Taller de lectura y escritura (UNH).

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Ha sido docente en el Instituto Argentino de Enseñanza Secundaria (IADES).

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Pertenece al Instituto de Ciencias de la Salud. Investigadora en la UNAJ.

Ayudante de primera de Virología (UBA)

Bioquímica (UBA) y Especialista en Biología Molecular (Instituto Pasteur de Montevideo)

Investigadora Adjunta CONICET (Centro de Medicina Traslacional – Hospital de Alta Complejidad El Cruce) (más…)