Buscan crear una barra de cereal nutritiva con material residual de la elaboración de cerveza. Entrevista a Lina Merino, doctora en Ciencias Biológicas, directora del proyecto
Gastón Cirio, especialista en sistemas de movilidad y transporte: “Sin planificación, dentro de 20 años vamos a tener una metrópolis casi imposible de transitar”
Andrea Del Bono: “Lejos de trabajar cada vez menos, trabajamos cada vez más, pero en el sector informal de la economía”
Dra. Laura Antonietti, directora de la Diplomatura Superior en Investigación Clínica UNAJ: “La formación en investigación en el campo de la salud mejora la práctica asistencial y clínica”
Percy Nugent, docente e investigador de la Licenciatura en Gestión Ambiental de la UNAJ: “La producción de hortalizas que se consume en el país proviene de pequeños establecimientos de la agricultura familiar ubicados en los bordes de las grandes ciudades”
Ingrid Sverdlick, doctora en pedagogía: “No se piensa al profesional en abstracto, se piensa la formación del profesional fuertemente relacionado con ese territorio”
Miguel Angel Marafuschi Phillips: “Más allá de que esas empresas hagan un plan estratégico, nos interesa saber si sus grupos directivos piensan que están innovando”
Fernando Vallone, docente investigador del Instituto de Ciencias de la Salud: “Hay muchas cuestiones de las condiciones de trabajo de las y los trabajadores de salud que deben revisarse”
María Pozzio, socióloga y antropóloga especialista en género y salud: “Asumir los cuidados no es una responsabilidad individual sino social”
Entrevista a Juan Pastor González. Pueblos indígenas y territorio: “Ahí lo que sobra son las fronteras”
Entrevista a Johanna Maldovan Bonelli: “Las mujeres hemos sido las que más sufrimos los impactos de la pandemia en nuestros trabajos productivos”