Tipo de Proyecto: UNAJ Investiga 2023-Modalidad 1-Tipo A
Estado: En curso
Director: SILBERMAN, Martin Salvador
Codirectora: MUSTO, Alejandra Beatriz
Instituto: Instituto de Ciencias de la Salud
Resumen: Si bien existen diversos factores asociados al sobrepeso y la obesidad, además de la pobre calidad de la dieta y hábitos de alimentación no saludables, la alteración de la composición del microbioma intestinal al parecer juega un rol central dentro de las causas de dichas condiciones. Se ha observado que uno de los aspectos principales que participan en la alteración de la homeostasis del microbioma intestinal, es la dieta del huésped, e incluso cambios a corto plazo en los patrones alimentarios puede conducir a variaciones en la diversidad y composición del microbioma. Objetivos: Evaluar diferencias en la composición de la microbiota intestinal en estudiantes de carreras de salud con peso normal, sobrepeso u obesidad, de acuerdo con los componentes de sus patrones alimentarios en el marco de su condición socioeconómica.
Integrantes: MARTIN, Erika; LUDEVID, María Florencia; GONELLA, Rosana Delia; GOMEZ, Valentina; GONZALEZ, Daniela Melina; COTO, Aldana Lucila; BOSISIO, Natalia; ORELLANA, Mariana Laura; FANESSI, Viviana Julia.
