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Un sitio de la Universidad Nacional Arturo Jauretche | Secretaría de Investigación y Vinculación Tecnológica

Tipo de Proyecto: UNAJ Investiga 2017 – Mod.2  Tipo A

Estado: Finalizado

Director: VILCHES ANTAO, DIEGO GASTÓN

Instituto: Instituto de Ingeniería y Agricultura

Resumen La investigación se propone estandarizar y validar el método cualitativo CMR comparándolo con los métodos cuantitativos para la determinación de la peroxidación lipídica y la medición de la capacidad antioxidante total.

Integrantes: MILANESIO, FERNANDO OSCAR; RECALDE, MAITE; VARGAS, CÉSAR GABRIEL; TOGNETTI, ALEJANDRO; MENESES, MARÍA LAURA

Estudiantes: PEREZ PALACIOS, MELANIE CELESTE; SOSA, RAUL ROBERTO

Miembro: MARTIN, PAULA LORENA

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